Serat kelapa adalah serat hasil olahan dari kulit buah kelapa (sabut). Serat sabut kelapa memiliki sifat tahan air, tebal dan kuat terhadap tekanan, sehingga banyak diolah untuk berbagai macam kebutuhan. Beberapa contoh olahan serat kelapa seperti jok dan dashboard kendaraan, karpet, kasur, jaring, pupuk organik, dll.
